Víctor Rey | Restaurante Palacio de la Merced
 

Víctor Rey

Técnico auxiliar en Hostelería y Turismo en la especialidad de Servicios y Hostelería, Víctor Rey comenzó su carrera profesional en el Louxo en O´Grove (4*).

En 2005 y tras ejercer como camarero y Jefe de sector, se convierte en Jefe de Sala del restaurante Abierto.